旬肴地酒 貴田乃瀬
静岡県浜松市田町 231-1
TEL: 053-455-2832
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料理とお酒の相性を知っていて食べたり飲んだりする方が、なおさら美味しく味わえます。
ソムリエがワインを薦めるように、料理に合わせた日本酒を提案する時代が来ました。
【 1998年10月 】
98-10-05
旬の料理 Index
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揚物
:
揚物:とこぶしの味付けから揚げ
98-10-05
日本酒 Index
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北海道・東北
:
山形県:天泉朝日鷹 「十四代 焼酎原酒(秘蔵純米焼酎)」、「十四代 焼酎(オーク樽貯蔵熟成純米焼酎) 蘭引酒」
98-10-04
旬の料理 Index
,
一品
:
一品:鴨と地鶏とフォアグラのテリーヌ
98-10-04
日本酒 Index
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北海道・東北
:
山形県:天泉朝日鷹 「特選 十四代」
98-10-03
日本酒 Index
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信越
:
新潟県:越後鶴亀 「純米大吟醸」
98-10-03
旬の料理 Index
,
蒸物
:
蒸物:南瓜豆腐
98-10-02
旬の料理 Index
,
焼物
:
焼物:牡蠣グラタン 98
98-10-02
日本酒 Index
,
北海道・東北
:
宮城県:南部美人 「純米吟醸」
98-10-01
旬の料理 Index
,
蒸物
:
蒸物:茶碗蒸し 98
98-10-01
日本酒 Index
,
信越
:
新潟県:北雪 「吟醸酒 有機無農薬米使用 高ね錦」
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