三陸海岸に群れ飛ぶ「浜千鳥」の美しく清らかな風情にあやかって名づけられたと言われる「浜千鳥」、創業は大正12年。酒名にふさわしい、ほのかな香りを漂わせる上品な酒を、多く醸しています。丁寧な手作りで、米洗い、蒸し米、麹作り、仕込み、絞りと全ての工程が手作りで行なわれています。
豪商高田屋喜兵衛 手作り大吟醸
今回の「豪商」はこの蔵の比較的に新しい銘柄になります。飲めば、三陸の肴に合うであろう、ほのかな吟醸香とすっきりとした飲み口、後味のよい切れを感じる事が出きると思います。