長珍　cyouchin

江戸時代後期の創業で、それ以前は、提灯作りを家業としていたところから付けられたと言います。

本庄 大吟醸 傳右衛門（でんえもん）

原料は山田錦、五百万石などで造られており、木曽川の伏流水が湧出る井戸水と蔵内酵母によって醸し出されています。開放式タンクによる小仕込みで機械をほとんど使わずに、手造りで酒を作っています。こくがあり、香りを抑え目にした親しみやすい酒になっています。

（この酒はプライベートブランドのため、あまり詳しく書けないことをお許し下さい。）