芙蓉 fuyou
元禄時代の創業で越前の国鍋島藩の支藩、蓮池藩の居城、芙蓉城の献上酒であった事にちなんでつけられた酒名になっています。地酒として伝統の技術を生かし、国酒としての誇りと情熱をもって良質の酒を醸していく事を蔵の方針としています。
普通酒
普通酒「富士芙蓉」は、無添加で癖のない味わいは地酒の代表とされています。この蔵の特徴として、深い味わい、深みのある飲みあきのしない酒造りが特徴。