料理とお酒の相性を知っていて食べたり飲んだりする方が、なおさら美味しく味わえます。
ソムリエがワインを薦めるように、料理に合わせた日本酒を提案する時代が来ました。 |
緊急情報・・・・。
今日、毎週月曜日に安来寿司に行くと言う(貴田乃瀬でも常連の)お客様の話を聞いた。
すでに安来寿司では「シンコ」を握っていると言う・・・・(私には連絡のれの字もなかったのに)
しかも小さなシンコ「10枚握り」だったと言う。小指の爪よりも小さな「シンコ」をシャリの上に10枚も貼り付けて握ってくれたと言うのだ・・・(私だって最高8枚握りだったのに)・・連絡が来ない。嫌われているのか??。
「シンコを食べに行こうの会」の皆様(自選他選とわず)一日も早く行かないと「シンコ」がどんどん大きくなって行きます・・。ああああああああああっ、この前の日曜日、店の前まで行ったのにぃぃぃぃぃ。今度の日曜日は用事があるのにぃぃぃ・・・・。神様は私を見放したのかもしれない。